امریکی محققین نے کہا ہے کہ دنیا کی آبادی بڑھنے کے ساتھ ساتھ خوراک کی طلب میں بھی اضافہ ہو رہا ہے جس کے نتیجہ میں دنیا بھر کی آبادی کو خوراک کی فراہمی میں توازن کی صورتحال بھی غیر مستحکم ہوگئی ہے۔ حالیہ شائع شدہ رپورٹ کے مطابق یونیورسٹی آف ورجینیا میں ماحولیاتی سائنسز کے ایک پروفیسر پاﺅلو اوڈویکو نے مطالعاتی تحقیق کے بعد کہا ہے کہ 140 ممالک میں 10 لاکھ سے زائد کی آبادی کی غذائی صورتحال کا جائزہ لینے سے پتہ چلتا ہے کہ آبادی میں اضافہ کے ساتھ ساتھ فوڈ سیکورٹی بھی متاثر ہو رہی ہے۔
انہوں نے کہاکہ تجارت کی عالمگیریت نے خوراک کی فراہمی،اس کی مارکیٹنگ، قیمتوں میں اتارچڑھاﺅ اور ماحولیاتی لحاظ سے کافی حساس بنا دیا ہے جس سے خاص طور پر زمین اور آبی وسائل کی کم دستیابی والے ممالک کیلئے صورتحال پریشان کن ہے اور وہ فوڈ سیکورٹی میں توازن کیلئے زیادہ غذائی اشیاءکی درآمد پر ہی انحصار کرتے ہیں۔
